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Gewerbemühlen

Bäckermühlen, Gewerbemühlen, Elsässer Mahlturbine

Wir verfügen vermutlich über das umfangreichste Gewerbemühlenangebot im ganzen deutschsprachigen Internet. Von der noch relativ kleinen Ladenmühle für Bioladen, Hofladen und Reformhaus bis zur über zwei Tonnen schweren Mühle mit Lift und Siebmaschine gibt es in vielerlei Abstufungen alles für jeden geplanten Verwendungszweck. Ganz besonders hervorzuheben ist jedoch die Elsässer Mahlturbine. Mit nur 100 kg Eigengewicht schafft sie bei konditorfeinem Mehl eine Produktionsmenge von mindestens 80 kg/h. Dazu brauchte es bisher Mühlen mit einem sechsfach höheren Gewicht und einem fast dreifach so hohen Preis. Die Elsässer Mahlturbine, ganz aus Edelstahl, wird damit zum Arbeitstier für jede Vollwertbackstube. Hier kann man auch selbst Hand anlegen, wenn es sein muss und Mahlsteine selber ganz einfach austauschen. Das gibt es wirklich nur bei diesem Gerät. Unsere ganz besondere Empfehlung!

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